Recordad que el azúcar de la fruta SÍ es BUENO y se debe consumir al menos 5 piezas repartidas a lo largo del día.
Atención: los alimentos y bebidas light o sin azúcar, en vez de azúcar llevan edulcorantes artificiales, son mucho peores para la salud ya que se ha demostrado que producen cáncer y otras enfermedades.
El azúcar moreno es igual que el blanco pero pintado, así que es malo y hay que evitarlo igual.
Yo recomiendo sustituir todo el azúcar que tomamos por miel (de abejas y/o de caña), estevia, panela o sirope de ágave.
Y para empezar unas imágenes para saber la cantidad de azúcar en terrones que llevan las bebidas refrescantes y otros postres.
Fuente:
Sugar Stacks
DOCUMENTALES
Documental: Sobredosis de azúcar
El 80% de este ingrediente está oculto en los alimentos cotidianos, como los "saludables" cereales de desayuno, yogures, refrescos o comidas preparadas. Según los expertos el consumo de azúcar se puede convertir en una adicción. Para algunos médicos, el azúcar es tan peligroso como los cigarrillos, y la causa principal de una serie de enfermedades graves, como la obesidad infantil, la diabetes, enfermedades del corazón, hipertensión y muchos cánceres comunes. Sin embargo el lobby del azúcar niega cualquier relación entre azúcar y enfermedades.
Documental: Estados Unidos contra la obesidad
En el país de la hamburguesa los niños están cada vez más gordos, los obesos mueren cada vez más jóvenes y el sobrepeso se ha convertido incluso en la primera razón de expulsión del ejército. Pero la guerra contra la obesidad ya ha comenzado. Los políticos tratan de hacer cumplir las leyes que prohíben incluir juguetes en la comida rápida para niños, o crean aceras para animar a la gente a caminar. Los campamentos de vacaciones para perder peso aumentan su popularidad entre los jóvenes obesos. Sin embargo, también están los que glorifican la obesidad, aclamando que "lo grande es bonito". En lugar de adelgazar deciden hacer alarde de sus curvas y obviar los problemas de salud relacionados directamente con la obesidad.
Documental: Food Inc. (Comida S.A.)
Documental: Engórdame (sobre comida rápida o basura)
Documental: El Futuro de la comida
La chica de los apuntes
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