viernes, 1 de agosto de 2014

Frutas y verduras con más pesticidas y con menos



Para mi lo más complicado de comprar ecológico es el tema de frutas y verduras pues son productos frescos que no se pueden comprar y almacenar y consumir cuando uno quiera como las legumbres y granos etc... y en mi caso me es complicado ir a comprarlas a cooperativas o tiendas ecológicas pues me quedan un poco lejos de casa y si están cerca como en algunos centros comerciales en ocasiones son demasiado caras y no hay variedad.

Por eso creo importante saber que frutas y verduras contienen más pesticidas para procurar comprarlas ecológicas. De esta forma podemos reducir hasta un 80 % la ingesta de pesticidas aún comprando ciertas frutas y verduras más "limpias" no ecológicas en nuestro supermercado habitual.

Y recordad que por mucho que lavemos las frutas y verduras los pesticidas por desgracias no se van.


La chica de los apuntes

Como analizar los cósmeticos



Para todos aquellos que os estáis pasando a la cosmética ecológica como yo estoy segura de que os va a ser de gran ayuda esta web dónde puedes buscar y analizar todos los ingredientes y muchos cosméticos, indicando el grado en que éstos son dañinos para la salud.
Este es el enlace:

http://www.ewg.org/skindeep/

Y aunque la web está en inglés solo hay que introducir el nombre del ingrediente que queremos buscar en la cajetilla de búsqueda y como resultado nos aparecerá un número. Cuanto más alto es este número entre el 1 y el 10 más dañino es el ingrediente.

También podéis buscar cosméticos por marca y en este caso el número representa la media total de todos los ingredientes del producto.

Ya está bien de gastarnos el dinero en cosméticos para estar más bellos y que luego resulte que estos productos contienen ingredientes que nos estén produciendo alergias o incluso sean cancerígenos!! Ya está bien de dar dinero a empresas dirigidas por gente que no tiene escrúpulos!

Web para analizar aditivos alimentarios


Como muchos de vosotros ya sabréis la comida que nos venden está llenita de aditivos alimentarios. Estos aditivos tienen varias funciones; algunos sirven para dar más sabor a los alimentos sobretodo los que han estado congelados y han perdido todo su sabor natural. Otros dan color a la comida. Otros son antioxidantes y conservantes para mantener la comida más tiempo sin que se estropee. Otros dan textura, hay espesantes, endulzantes, aromatizantes etc...